lördag 7 april 2012

Finca Aiguasals 2008

Med en produktion på endast 925 flaskor måste man vara tacksam för att få möjligheten att dricka vinet från en liten avdelad lott i Montsant av producenten Celler Dosterras. Rankorna på lotten har en ålder på +80 år och skall enligt uppgift producera en av de bästa Carignan (eller Samsó) i Spanien. Uttaget begräsas till 0,5kg per ranka och priset drar därmed iväg till EUR 38:90 köpt från "Spanienspecialisten" www.decantalo.com.

En mellanröd till mörkröd färg ur flaskan. Dofterna genomsyras av slipad sten, kola, kaffe och lite blommor. Smaken är lagom tanninvass med inslag av jordgubbar, plommon, kryddor, mer kaffe, lakrits och ett litet körsbärsavslut. Väl balanserad flaska med mycket att erbjuda och helt olik i stil med andra viner jag druckit. Bra val om än lite dyrt men hantverk och sållning kostar!
92p
Finca Aiguasals 2008














Inga kommentarer:

Skicka en kommentar